15 gyors előétel a szilveszteri vacsorához
dec
31
2012

15 gyors előétel a szilveszteri vacsorához

19b5dac753be2564e5278f734014b2aa

Egyszerű és gyorsan elkészíthető előétel ötleteket kerestem, a szilveszteri vacsorához. És, aki keres … az talál! Aztán, arra gondoltam, hogy miért ne osztanám meg itt a honlapon is őket? Hátha hozzám hasonlóan, más is épp most, az utolsó pillanatban keresgél az aperitifek között. 

Nincs bennük semmi bonyolult, mind egyszerű alapanyagokból tevődnek össze és nagyon könnyen elkészíthetők. Jó, ha van otthon cseresznyeparadicsom, kígyóuborka, fetasajt, olajbogyó, friss bazsalikomlevél, valamilyen sajt (feta, kecskesajt, ricotta vagy mozzarella), padlizsán, illetve cukkini, füstölt lazacfilé, zöldsaláta levelek és … valamennyi fogvájó.

1. Koktélparadicsom megtöltve krémsajt, uborka, majonéz és zöldhagyma keverékével.

b19b9b1d8f301bdf24002a163ae6b55d

2. Cseresznyeparadicsom megtöltve avokádó, zöldhagyma, bacon, majonéz, citromlé és fűszerek keverékével.

 78340e17cf952d71ff818418681ef5df

3. Nyers zöldség csíkok tehéntúrós mártogatóban.

c5acd2bd6b214f3342e399f8e8f06d99

4. Grillezett padlizsán paradicsommal és majonézes-parmezános-fokhagymás szósszal.
baeaf7e0c95cf2a0d31d5512ca69053b
5. Paradicsomos és avokádókrémes pirítós (bruschetta).
7d8024f1631b444c871f5a9256476c13

 6. A nagy klasszikus: mozzarella, paradicsom, bazsalikom és egy pár csepp balzsamecet.

.

4515972907c2c3aa8bb70b295ab08ffe

 7. Kígyóuborka megtöltve fetasajt, háromszínű paprika, zöldhagyma és olajbogyó keverékével.

.

ac8931bdea4f0f2cfcb83ed1688e2920

8. Kígyóuborka megtöltve fetasajt és friss kapor (vagy petrezselyem) keverékével.
02d61c132001156febda9c452df433c4
9. Kígyóuborka karikák humusszal töltve.
67f7035a45ce4f908c5efa98145b19ca
10. Csak egyszerűen: szalámi, marinált mozzarella és olajbogyó.
6c24c28463fed9eb985b440c866b9063
11. Marinált fetasajt.
ae777dd1fe50b01d1d6a0b7597118077
12. Füstölt lazacfilé barna kenyéren.
4ae86d8ca4e324cdb2164f61414e5091

13. Füstölt lazacfilé pirítóson, kecskesajttal (ismét bruschetta).

cd6b1d808480b06ac6dfb06a2f5e3efe

14. Pirítós ricottával, mézzel és pár csepp citromlével (és még egy bruschetta).

b747500f2f512671c44fcff4e4fd3fcd

15. Zöld saláta egyszerűen … pohárban. Mert így is lehet :-)
291cce164b5295228ad1815364fdb39e

A fotók forrása: itt.

Ha további fényképeket és ötleteket is szeretnél nézegetni a honlapon megjelenő témákról, ha értesülni szeretnél a legfrissebb jegyzetekről, akkor csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Ezen a címen itt most megteheted: Hobby Turmix Facebook oldal.

Hozzászólások

A szerzőről: Tódor Nits Tünde

MINDEN VÉLEMÉNY SZÁMÍT!

Biztonsági Kód:

Rouge Boutique Decor

Hírlevél



 

Keresés a honlapon

Facebook

Fő szponzor

Szponzorok

as-banner-resized

Rouge Boutique Decor

Címkék

Google Translate