Krumpli, sülve-főve • Hobby Turmix
nov
29
2012

Krumpli, sülve-főve

És ez nem vicc!

Tényleg sülve-főve érkezik ez a mai krumpli … csak épp fordítva. Egyszer főve, aztán meg sülve. Pofonegyszerű és finom :-) Kell ennél több?! Kiváló eledel önmagában is, mint például egy könnyű vegetáriánus vacsora, de kínálhatjuk körítésként is.

Hozzávalók: krumpli, olaj és fűszerek (só, bors stb). De variálható még sajttal, túróval, fokhagymával esetleg apróra kockázott gombával, illetve szalonnával is. Ízlés szerint.

 

Először is megmossuk és sós vízben megfőzzük a krumplikat. Jól megolajozunk egy tepsit és a sütőt előmelegítjük.

Mindenik krumplit egyenként krumplitörővel megnyomkodjuk, megkenjük olajjal és megszórjuk a fűszerekkel. Ha közben rájövünk, hogy nem elég nagy a tepsink … akkor semmi baj, egy másikat is előveszünk és azt is megolajozzuk :-) Mindkét tepsit kb. 20 percre  betesszük az előmelegített sütőbe. Vigyázat! A lernek magas fokozaton kell működnie, ugyanis könnyen elszáradt krumpli lehet az eredmény.

És végül az eredmény!

Egy korsó sörrel vagy egy pohár száraz fehérborral … de az egészet elképzelheted egy jókora bögre káposztalével is. Mit szólsz hozzá? Ugye jó ötlet? …. háááát, nekem ismét összefutott a nyál a számban, pedig a tegnap is ez volt a vacsoránk.

Kívánok jó étvágyat a sülve-főve krumplihoz! És, ha már megkóstoltad, akkor a kedves egészségedre!

Fotók: Hobby Turmix.

Ha további fényképeket és ötleteket is szeretnél nézegetni a honlapon megjelenő témákról és, ha értesülni szeretnél a legfrissebb jegyzetekről, akkor csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Ezen a címen itt most megteheted: Hobby Turmix Facebook oldal.

Hozzászólások

A szerzőről: Tódor Nits Tünde

MINDEN VÉLEMÉNY SZÁMÍT!

Biztonsági Kód:

Rouge Boutique Decor

Hírlevél



 

Keresés a honlapon

Facebook

Fő szponzor

Szponzorok

as-banner-resized

Rouge Boutique Decor

Címkék

Google Translate