csirkemell Archívum - Hobby Turmix
Cikkek "csirkemell Archívum - Hobby Turmix"
ápr
15
2013

A rakott csirkemell, a medvehagyma és az ajéndékba kapott fűszerpaprika története

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nem múlhat el az idei tavasz sem medvehagymás recept nélkül a Hobby Turmixon! A tavalyiak mellé most egy újabbat hozok. Na, de ennek története is van! Úgy kezdődött az egész, ahogyan általában: “mit is főzzek mára?” Nem sok minden volt itthon, úgyhogy abból kellett gazdálkodni, ami a hűtőszekrényben találtatott. Éspedig: csirkemell,  juhtúró, és friss zöldségek a piacról (medvehagyma, zöldhagyma, saláta, retek és paradicsom). És, ami a legfontosabb: egy zacskó fantasztikus fűszerpaprika! … de erről majd [...]

márc
23
2013

Kelet ízei: jázmin rizs, gyömbérszósz, csirkemell

DSCF5494 (Copy)

  Erika ismét jelentkezett a Hobby Turmixon. Ezúttal keleti ízeket hozott: csirkemellet gyömbérszósszal és jázmin rizzsel. Köszönjük szépen Erika a leírást és a fotókat! Neked is van egy jó kis vacsora- vagy desszertötleted? Fotók is készültek róla? Szeretnéd velünk is megosztani? Akkor egyszerűen csak küldd el őket, az útmutatóval együtt, a következő címre: hobbyturmix@yahoo.com . Köszönjük!   “Hozzávalók 4 személyre: 1 egész csirkemellfilé, 1 csilipaprika (ha szereted a csípőst), 1 gyömbér megtisztítva, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 evőkanál barna cukor, 1/2 paradicsompüré-konzerv , 1 deci [...]

feb
12
2013

Füstölt kolbásszal töltött csirkemell

003 (Copy)

A füstölt kolbásszal töltött csirkemell egyik kedvencünkké lépett elő a tegnap. Annyira egyszerű volt elkészíteni, illetve annyira finomra sikeredett … és annyira jól nézett ki, hogy a vacsora végén öröm volt látni az asztal körül elhelyezkedő családtagok mosolygó képét. Na, de hát nekem mekkora volt az örömöm, mikor letelepedtem a laptop elé és konstatáltam, hogy a fotók is tűrhetően sikerültek . Még annak ellenére is, hogy félúton lemerült a fényképezőgépem. De, egykettőre megjött a segítség [...]

jan
4
2013

2012 legolvasottabb bejegyzései a Konyha-kert (ebéd & vacsora) rovatban

PicMonkey Collage2

Amint azt már tudod, a Hobby Turmix egy nagyon fiatal honlap. Tavaly, március közepén indult. Sok-sok nagy és kis lépés, rendszeres frissítés, lendületes megújulás és módosítás után … ma itt tartunk. Erről részletes beszámolóra számíthatsz majd az 1 éves szülinap környékén . Addig is, most itt az alkalom, hogy megköszönjem a türelmedet és hűségedet. Óriási megtiszteltetés az, hogy kitartasz a Hobby Turmix mellett, itt vagy, gyakorlatilag nap-mint-nap, követed a fejleményeket, elolvasod a jegyzeteket, lájkolsz és [...]

szept
3
2012

Karibi csirkemell kelkáposztás puliszkával

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ünnep volt. Kicsi ünnep, nem kerek évforduló, de ha már eszünkbe jutott, akkor ne hessegessük el és  adjuk meg a módját ennek a vasárnapi ebédnek! Az étlapon, főételként: Karibi csirkemell kelkáposztás puliszkával és desszerten: Tarte Tatin. Egyik sem bonyolult, de mindkettőre már előző nap kell készülni: bevásárolni a hozzávalókat, bepácolni a csirkemelleket, ilyesmi … Maga az elkészítés nem bonyolult, nem igényel különösebb szakácstudományt vagy tapasztalatot. Ma a főétel kerül a Hobby Turmix virtuális terítékére, de a desszert [...]

aug
5
2012

Rakott kelkáposzta

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Biztosan észrevettétek már, hogy előszeretettel főzők a sütőben. Szerintem kényelmes. Igaz ugyan, hogy az előkészítéssel több idő elmegy mint másképpen, de miután betettem a kimelegített lerbe az összerakott ételt, maradt 3o-4o perc, takarításra, rendcsinálásra és asztalterítésre. Így kényelmesen beoszthatom minden percemet és nem rohangálok fejvesztve fel-alá a lakásban. A rakott kelkáposzta a kedvencem. Már nagyon sokszor elkészítettem és büszkén jegyzem itt le a (szerintem) tökéletesített változatát.  Egy baj van ezzel az étellel, éspedig az, hogy [...]

Rouge Boutique Decor

Hírlevél



 

Keresés a honlapon

Facebook

Fő szponzor

Szponzorok

as-banner-resized

Rouge Boutique Decor

Címkék

Google Translate