provence Archívum - Hobby Turmix
Cikkek "provence Archívum - Hobby Turmix"
jan
2
2013

2012 legolvasottabb bejegyzései a Relax rovatban

2012 - relax

Év végén / év elején, divat összegezni, elemezni. Mi is ezt tesszük. Az elkövetkező két hétben erről szól a Hobby Turmix is. A legolvasottabb bejegyzéseket, a statisztikák alapján, rovatonként állítottam sorba. A karácsonyos összeállítások nem kerültek be az elemzésbe, csak azért, hogy ne ismétlődjenek a nagyon frissek. Előkerülnek viszont, a régi írások, még a honlap történelmének legelejéről is. Ilyen például, a Relax rovat. Ebben összesen 33 jegyzet született, amiből itt a top 10. Megígérem, izgalmas lesz  - már [...]

júl
23
2012

A levendulamezők

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

A levendulamezőket becserkészni nem egyszerű feladat. A természet “akadályokat görget” eléd. Folyamatosan különleges, máshoz nem hasonlítható látványosságok vonják el figyelmed a lényegről, a levenduláról. Lehetsz céltudatos, szinte a megszállottság határáig, minden hiába. A gyönyörű táj, a tarka virágmezők, az elhagyott romok, a chateau-k és a szőlőbirtokok, a bájos középkori falvacskák, a hegyek, a sziklák, a Verdon-szurdok, a különleges növényzet, a gyógynövényültetvények, napraforgó- és kaporültetvények … egymást váltva vonják magukra figyelmed. Hacsak nem Haute Provence több [...]

júl
13
2012

Lizi vakációja

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sziasztok! Képzeljétek voltam vakációzni. A tengerparton! Provence-ban, együtt az egész családdal: anyucival, apucival. Nagyon jó volt! Utaztunk autóval, vonattal, busszal, városnéző kisvonattal és hajóval. Izgultam nagyon! Autózni nem szeretek, de ha visznek akkor muszáj … és már megszoktam. Hát most már büszkén állíthatom, hogy a többit is megszoktam! És tudjad, hogy mindenik jobb volt mint az órákig tartó gyaloglás, lépcsőzés vagy sziklamászás a tűző napsütésben. De azt is kibírtam, sőt sokkal jobban mint a felnőttek. Összesen [...]

júl
9
2012

Színes Provence – a harmónia

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nincs csiricsáré utcakép – városkép, nincs rikító szín a falon, nincs össze-vissza  építkezés, nincs vandalizmus, nincs kutyapiszok a járdán, nincs ordító zene (hangzavar) az utcán, nincs kitiltás vendéglőből, boltból, múzeumból vagy templomból mert kutyával érkeztél, nincs lökdösődés – tolakodás, nincs tülkölés a dugóban, nincs … , nincs … , nincs … . De van hangulatos utcakép – városkép, van egymáshoz találtatott szín az épületeken, van az utcaképbe (tájba) beleillesztett új épület, van sok sok virág [...]

júl
6
2012

A színes Provence – Cannes & Hollywood

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ez a jegyzet nem útibeszámoló.  … de muszáj egy hosszabb bevezetővel kezdenem, hogy Ti is átérezzétek, amit mi, az első esténken, amikor megérkeztünk Franciaországba, pontosabban Cannes-ba. Remélem sikerül átadni érzéseinket, … mondhatnám döbbenetünket és aztán lelkesedésünket. Két nap autózás után, zúgó fejjel és elgémberedett lábbal, rögtön elindultunk, hogy amíg a nap még fenn van, nézzünk körül. Azaz elindultunk volna, ha a bőbeszédű francia hoteltulajdonos le nem kapcsolt volna a bejáratnál azzal, hogy most ő bemutatja [...]

jún
25
2012

Lizi tengerparti barátai

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Naháááát … ilyen a tengerparton?! Ez igen, ezt szeretem! Pezseg az élet körülöttem. Állandóan történik valami. Jövünk-megyünk … Igaz, néha túl sokat gyalogolunk és hegyet mászunk és lépcsőzünk …. máskor meg túl hosszú ideig utazunk. Minden este kissé kiábrándultan  és fáradtan rogyok bele a puffos párnámba, de sebaj, másnap kezdődik minden elölről! Amint kiérünk az utcára húzok mint hat igásló. Kérdik is honnan az a sok energia, hisz kevesebbet eszem mint otthon? De hát mit [...]

jún
22
2012

A parfümök fővárosa: Grasse

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Terre grasse – zsíros föld. Ebből a kifejezésből származik  Grasse neve. Valóban, annak ellenére, hogy a város sziklákra épült az Alpok egyik nyúlványán, a környék termőföldjét imádják a virágok. A parfümök története az ókorba nyúlik vissza, de a modern parfürmgyártást a XVI. századtól számítják. Grasse-ban eredetileg bőrcserzéssel és kesztyűkészítéssel foglalkoztak. Miután Medici Katalin megbízta egyik tudósát, hogy a Grasse környéki virágokból állítson elő parfümöt, elindult a parfümgyártás is. Megszületett egy új szakma, az illatszerészi. Hamarosan [...]

jún
20
2012

Marche Provencal – 4

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Halak és tengeri herkentyük! Franciául seiche, magyarul szépia. És ez tulajdonképpen tintahal. Nem minden tintahal kalmár , de minden kalmár tintahal. És a kalmár a tintahalak királya. Na, most jól összezavartalak?! Sebaj, szerencsére senki sem kíváncsi az oceánográfiai ismereteinkre, amikor egy francia halpiacon járunk. DE, képzeld el azt a helyzetet, amikor a vendéglőben, az étlapon, különböző idegen nyelveken ajánlanak valamiket, amiket lehet, hogy szivesen kipróbálnál … végtére is mikor van még ilyen lehetőséged ?! Jó [...]

jún
18
2012

Marche Provencal – 3

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Piac (vásárcsarnok) Antibes-ben. A sorozat harmadik, utolsó előtti része. A franciák élnek-halnak a sajtokért. Falvak vannak, ahol a lakosság zöme a sajtból él, nemzedékről nemzedékre. Akik itt a piacon vásárolnak, hisznek benne, hogy a jó sajt természetes úton, szakértelemmel és kézi munkával készül. A lágy kecskesajt, az igazi francia specialitás. “Duplán” penészes sajtok … Hegyekben álltak a sajtok, a franciák mellett az olaszok is. Az olasz  laskáknak (tésztáknak) van francia megfelelője is: a pates. Francia [...]

jún
16
2012

Marche Provencal – 2

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Provence-i vásárcsarnok – Antibes. Hús és húskészítmények. Az előző jegyzetben már volt szó a piac, vagy helyesebben vásárcsarnok bőséges kínálatáról. Hogy zöldségen, gyümölcsön és virágon kivűl mi minden mást vásárolhat ott a háziasszony, aki Provence-i módra szeretne főzni. De nem esett szó a hangulatról. És ez fontos, már csak azért is mert István is erről írt a hozzászólásában. Az itteni piacot nem úgy kell elképzelni mint egy török, görög vagy tunéziai bazárt … Nem, egyáltalán [...]

jún
15
2012

Marche Provencal – 1

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Provence-i vásárcsarnok! Antibes, Provence egyik legdélibb csücske, Cannes és Nizza között. Kikötője nagyobb mint a Cannes-i. Az itt horgonyzó hajók, jachtok nagyobbak, impozánsabbak és sokkal többen vannak. A városka régi felében, a középkori várfalak között van a piac és az útikönyvek szerint itt minden megtalálható, ami egy jellegzetes Provence-i ebédhez szükséges. Úgyhogy komoly elvárásokkal  indultunk. Mint általában, ez a piac is csak délig tart. Ezért korán vonatra ültünk Cannes-ban és érkezés után rohanás … hogy [...]

jún
12
2012

Lizi találkozik a tengerrel

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Két nap autózás után, végre itt a tenger! Fárasztó volt egy félnégyzetméternyi helyen ülni az autóban, csak 2-3 óránként kapni egy kis vizet és friss levegőt.  Na meg füvet, ahol prímán ki lehet ereszteni, ami felgyűlt utközben. De hősiesen bírtam! Minden érdekelt, az utolsó percig. Nem aludtam fél óránál többet összesen, pedig a szemem szűkült és nagyon laposakat pislogtam … De nem hagytam magam!  Állandóan figyeltem, nehogy kimaradjak valamiből. Ja igen, és egy csomó dicséretet kaptam! Valóban [...]

Rouge Boutique Decor

Hírlevél



 

Keresés a honlapon

Facebook

Fő szponzor

Szponzorok

as-banner-resized

Rouge Boutique Decor

Címkék

Google Translate