sajt Archívum - Hobby Turmix
Cikkek "sajt Archívum - Hobby Turmix"
nov
1
2013

Sült camembert fokhagymával

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mi van akkor, amikor az ember lányának nincs hangulata a vacsorafőzéshez, viszont főtt étel szükségeltetik az asztalra? Aha, ilyenkor tesszük fel a vizet forrni, vesszük elő a zacskó laskát, a sajtot és a reszelőt … De, ha még ahhoz sincs kedve? Vagy épp nincs laska a kamrában? Vagy a sajt hiányzik? … megmondom. Olyankor letelepszünk a szakácskönyvek elé, előráncigáljuk az internetet, elővesszük a fiókaljából a nagymamától örökölt mindent tudó füzetet. Így született meg a tegnap [...]

jún
18
2012

Marche Provencal – 3

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Piac (vásárcsarnok) Antibes-ben. A sorozat harmadik, utolsó előtti része. A franciák élnek-halnak a sajtokért. Falvak vannak, ahol a lakosság zöme a sajtból él, nemzedékről nemzedékre. Akik itt a piacon vásárolnak, hisznek benne, hogy a jó sajt természetes úton, szakértelemmel és kézi munkával készül. A lágy kecskesajt, az igazi francia specialitás. “Duplán” penészes sajtok … Hegyekben álltak a sajtok, a franciák mellett az olaszok is. Az olasz  laskáknak (tésztáknak) van francia megfelelője is: a pates. Francia [...]

Rouge Boutique Decor

Hírlevél



 

Keresés a honlapon

Facebook

Fő szponzor

Szponzorok

as-banner-resized

Rouge Boutique Decor

Címkék

Google Translate