salama Archívum - Hobby Turmix
Cikkek "salama Archívum - Hobby Turmix"
ápr
12
2012

Medvehagymás spenót mozzarellával

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Húsvét után egy könnyebb fogásra vágytunk, így született meg ez a vacsoránk. Hozzávalók 4 személyre : 1,5 kg friss vagy 8OO g fagyasztott spenót, egy kötés medvehagyma (fokhagyma helyett), 1 deci tejszín, 25O g reszelt mozzarella, só és bors.  A mozzarella helyett használhatsz feta sajtot is, de akkor már nincs szükséged sóra. Az elkészült medvehagymás spenótot grillezett pulykamellel tálaltam.     . . . . Fotók: Hobby Turmix.      

márc
28
2012

Medvehagymás tészta

p3240077

Színes, illatos és nagyon egyszerű és nagyon finom olaszos jellegű vacsorának való ötlet. Hozzávalók : vaj, bacon, medvehagyma (salama), főzőtejszín, reszelt trappista sajt, friss trikolór tagliatelle, só. Tálaláskor a tetejére hinthetsz még nyers, apróra vágott medvehagymát és reszelt parmezánt. Jó étvágyat kívánok a medvehagymás tésztához!     . . . . . Fotók: Hobby Turmix.                        

márc
28
2012

Tehéntúrós szósz medvehagymával

dscn7120

A hideg szószok királya. Hozzávalók : kiskanál vaj, 250 g tehéntúró, 1 doboz fogarasi turó, 2 kiskanál dijon mustár (a magos fajtából), só, frissen őrölt bors, két marék medvehagyma. Miután az egészet daráljuk, összeturmixoljuk, már meg is van. Kiválló mártogatós paprika csíkokhoz, de kenyérre kenve vagy húsok mellé is.     

márc
28
2012

Medvehagymás saláta

P3250057

Szép színes mint általában a saláták, de az illata …  Gyorsan és könnyen összedobják a kezdők is. A lényeg, legyen otthon medvehagymátok, mert nélküle csak egy unalmas saláta. Hozzávalók : a frissen mosott és szárított fejes-salátának 10-15 levele, egy marék rukkola, 20-30 medvehagyma levél, 1-2 paradicsom, egy kis só és bors, 50-100 g keménysajt (én parmezánt használtam) és végül, természetesen extra szűz olivaolaj és (vagy) balzsamecet.        

Rouge Boutique Decor

Hírlevél



 

Keresés a honlapon

Facebook

Fő szponzor

Szponzorok

as-banner-resized

Rouge Boutique Decor

Címkék

Google Translate