tehéntúró Archívum - Hobby Turmix
Cikkek "tehéntúró Archívum - Hobby Turmix"
jún
30
2013

A hamis Creme brulee-m

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Imádjuk a Creme brulee-t! De nagyon ritkán készítünk, mert nem talál a “diétánkba” … Na, de a tegnap sikerült valami hasonlót kreálni, abszolút könnyű, egészséges és meglepően egyszerű összetevőkből. Hozzávalók (4-5 személy részére): 0,5 kg tehéntúró, 2-3 deci tej, 2 kanál hideg tejjel kikeverhető vaníliakrém (vagy étkezési keményítő plusz 1 rúd vanília), 2 kanál vaníliás porcukor (elhagyható) és 4-5 kanál barna cukor. És ne feledkezzünk meg a szakácsfáklyáról! Nélküle mit sem ér az egész. Az alapanyagokat [...]

jan
5
2013

2012 legolvasottabb bejegyzései a Konyha-kert rovatban (a desszert)

PicMonkey Collage

A desszertek külön szerepelnek a honlapon, a Konyha-kert rovatban. Alig 17 féle desszert került fel a weboldalra, az elmúlt 9 hónap alatt. Igen, ebből is látszik, nem vagyok nagy cukrász, pedig hidd el, nagyon igyekszem. Vagyis igazából, … igyekszem is meg nem is. A desszertek nagy kedvencek, de sajnos hizlalnak (ha valaki még nem tudta volna ), és ez számomra,  egy komoly probléma. Ez a magyarázata annak is, hogy jó pár turmixot is találsz itt az édességek között. [...]

júl
21
2012

Kifordított almatorta tehéntúróval

047-1024x768

Többféle alma- illetve túrótorta receptjeit boronáltam össze és így alakult ki ez a torta. Emlékeztek az előző tehéntúrótortára? Hasonlít ugyan hozzá, de nem az! Aki még nem olvasta, itt megteheti: Tehéntúrótorta. Hozzávalók: 1 kg jófajta tehéntúró, 2 kg alma megmosva, meghámozva és lereszelve, 6 tojás, 1oo g porcukor, 2 tasak vaníliás cukor (vagy 2 kiskanál vaníliamag kivonat), 2 citrom reszelt héja, 2 kiskanál vaníliás pudingpor (vagy étkezési keményítő). Külön az almára 5o g porcukor és [...]

máj
19
2012

Tehéntúrótorta

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ez a recept Melindától származik. Szívből ajánlotta mindazoknak, akik lisztérzékenyek. Hozzátenném, hogy a könnyű és nem hizlaló desszerteket kedvelőknek is kitűnő. Alig vártam, hogy alkalmam legyen megsütni ezt a tortát. Imádom a tehéntúrós sütiket! Természetesen, az itt leírtak a saját improvizációimat is magukban foglalják. De majd a megfelelő helyen jelzem ezt. Hozzávalók : 1 kg jó minőségű tehéntúró, 2 citrom reszelt héja, 2 tasak vaníliás cukor (de lehetne vaníliarúd vagy vaníliamag kivonat), 2OO g puha [...]

márc
28
2012

Tehéntúrós szósz medvehagymával

dscn7120

A hideg szószok királya. Hozzávalók : kiskanál vaj, 250 g tehéntúró, 1 doboz fogarasi turó, 2 kiskanál dijon mustár (a magos fajtából), só, frissen őrölt bors, két marék medvehagyma. Miután az egészet daráljuk, összeturmixoljuk, már meg is van. Kiválló mártogatós paprika csíkokhoz, de kenyérre kenve vagy húsok mellé is.     

Rouge Boutique Decor

Hírlevél



 

Keresés a honlapon

Facebook

Fő szponzor

Szponzorok

as-banner-resized

Rouge Boutique Decor

Címkék

Google Translate